Céline Jean-Prost - Nutrithérapie, Micronutrition - Strasbourg

Je suis tombée par hasard sur un prospectus parlant de nutrithérapie — un mot que je ne connaissais même pas — sans vraiment savoir à quoi m’attendre. Dès le premier appel, Céline a su me mettre en confiance : elle a pris le temps d’écouter mes attentes et m’a tout de suite proposé un suivi adapté. Avant même notre premier rendez-vous, elle m’a envoyé plusieurs questionnaires détaillés pour mieux comprendre mon histoire, mes symptômes, et aller plus en profondeur le jour J. J’étais à bout : énormément de stress, une endométriose qui me faisait vivre l’enfer au quotidien, des troubles digestifs constants (ballonnements, diarrhées, constipation, douleurs après chaque repas), une fatigue chronique, insomnie, une baisse de moral et une alimentation totalement déséquilibrée liée à mes émotions… Avec Céline, je n’ai pas eu un simple « rééquilibrage alimentaire ». C’est un vrai travail de fond qu’elle propose, en lien avec le corps et l’esprit. Elle cherche à comprendre les causes profondes, pas seulement à poser un "pansement". Nous avons même fait une séance d’EFT pour traiter le lien entre mon état émotionnel et mes troubles alimentaires. J’ai trouvé en elle une professionnelle bienveillante, à l’écoute, claire dans ses explications et toujours disponible. Aujourd’hui, je vois une énorme différence : - Plus aucune douleur au ventre quand je mange - Une fatigue chronique envolée et des nuits paisibles - Un moral stable, une meilleure concentration - Des habitudes alimentaires plus saines, mises en place progressivement, sans pression - Une vraie reconnexion à mon corps et à mes besoins Même en partant à l’autre bout du monde (je vis actuellement en Nouvelle-Zélande, en van), Céline continue à assurer un suivi en visio, toujours réactive et présente. Elle ne lâche jamais : elle prend régulièrement des nouvelles, même sans rendez-vous prévu, pour s'assurer que je maintiens mes bonnes habitudes. Ce que j’ai particulièrement aimé, c’est cette progressivité dans l’accompagnement : pas de changements radicaux, mais des petites étapes réalistes. Par exemple, je ne prenais plus de petit déjeuner… on a réintroduit ça en douceur, avec deux repas salés par semaine, puis plus, jusqu’à retrouver une vraie routine. Un grand merci Céline pour votre professionnalisme, votre humanité, votre pédagogie, et votre soutien précieux. Grâce à vous, je me sens enfin mieux dans ma tête, dans mon corps, et dans mon quotidien. J'avais déjà eu recours, il y a plusieurs années, à une diététicienne mais la prise en charge n'avait pas été la même et les résultats ont été moins concluant ... Je recommande Céline sans hésiter !

J'ai consulté Madame Céline Jean-Prost en septembre 2024 pour mes problèmes de douleurs chroniques, hypoglycémie et constipation sévère. Je prenais beaucoup d'antalgiques et divers produits pour lutter contre la constipation. Suite à mes réponses aux questionnaires "bilan globale" et mes attentes, madame Jean-Prost a mis en place un rééquilibrage alimentaire avec du bons gras ! la gestion du stress..... rien d'insurmontable mais de nouvelles habitudes qui , peu à peu, m'ont permis de me détendre; j'avoue que je ne croyais pas à une amélioration de mon état de santé. cela me paraissait trop simple et pourtant , plus de cholestérol, d'hypoglycémie en cours de matinée et même une amélioration du transit ! Si bien que maintenant, je ne prends plus aucun laxatif. Je continue les antalgiques : les crises d'arthrose sont toujours récurrentes mais, je les vis bien mieux. Tous les soucis ne peuvent se régler en quelques mois. Si vous hésitez encore, je ne puis que vous suggérer d'essayer. Merci Céline

J’ai eu une excellente expérience lors de mes séances de micro-nutrition. Madame Jean-Prost est très accueillante, à l’écoute et de très bon conseil. Grâce à son accompagnement, je peux enfin remanger des aliments que je ne pouvais plus consommer depuis des années. Un grand merci pour son professionnalisme et sa bienveillance ! Je recommande vivement.

Je tiens vraiment à remercier Céline pour son professionnalisme, son écoute et tous ses conseils qui m'ont énormément aidé. J'ai depuis longtemps des problèmes de digestion, ballonnements, vente gonflé et après quelques séances avec Céline, ses bons conseils, je peux dire qu'aujourd'hui ça va beaucoup beaucoup mieux ! Alors merci pour tout 😊 je recommande ! J'ai également testé il y a deux semaines une séance de kinésiologie pour améliorer ma digestion. Ma digestion est superbe depuis! Et c'était une très belle séance qui m'a permis de conscientiser beaucoup de choses et de nettoyer tout ça! L'intelligence du corps est magnifique. 🙏🏻

Bonsoir Je souhaite partager mon expérience après avoir sollicité l’aide de Mme Jean-Prost. Je me sentais au bord d’un burn-out suite à une lourde charge mentale depuis de nombreux mois dûe à mon travail, j’avais des crises digestives (très fortes douleurs au niveau du foie, estomac sur plusieurs jours), alternances de constipation et diarrhées, grosses douleurs dans les jambes (Sjsr diagnostiqué), sans compter le stress. Mme Jean-Prost m’a tout de suite donné la force d’alerter ma hiérarchie, ce qui m’a permis d’éviter le burn-out, puis nous avons travaillé sur les autres symptômes en modifiant mon alimentation, en prenant des compléments alimentaires, en appliquant des techniques de respiration, en nettoyant mon système digestif …. Un grand merci pour m’avoir aidée à me sentir mieux. Je sais que si je devais me sentir à nouveau en difficulté, je dispose de bons conseils pour remonter la pente.

Problème bien compris dès le début, solutions adaptées au mode de vie avec pleins de bons conseils en plus. Résultat très concluant au bout d'un an seulement !!!!

Thérapeute très à l'écoute avec beaucoup de douceur et de bienveillance. Elle saura vous guider afin de trouver une alimentation adaptée à votre problématique.

Céline est une professionnelle merveilleuse ! A l'écoute, sensible, extrêmement compétente et qui nous permet d'être à l'aise pour déposer notre fardeau. En ce qui concerne la perte de poids, notamment, j'ai fait une séance d'EFT avec Céline qui m'a bluffé et qui m'a permis de me reprendre du plaisir à faire du sport. Céline prend soin d'écouter et de faire valider ce qu'on ressent : ce qui est vraiment top. De plus, c'est une nutrithérapeute qui connait plus que bien son sujet, toutes les questions sont abordées, rien n'est laissé au hasard. Merciii beaucoup Céline pour ton suivi qui m'a beaucoup aidé sur mon parcours.

Madame Jean-Prost m'a suivie pendant quelques mois et j'en ai été très satisfaite. J'ai réussi avec son aide précieuse à "perdre" quelques kilos et à réorienter ma façon de me nourrir. Merci beaucoup.

Céline est une nutrithérapeute très à l'écoute des besoins de ses client.e.s. Elle m'a conseillée sur ma nutrition, mes habitudes alimentaires et sur l'utilité de prendre en considération la micronutrition, tout en tenant compte de ma vie, de ma morphologie, de ma santé. Elle a une vision globale et cela permet d'atteindre les objectifs sans difficulté. J'ai perdu du poids et je me sens mieux et plus en forme. Merci pour tout !

J'ai été suivit par céline dans le cadre du coaching "mon hypersensibilité ma force" ou elle m'a suivit pour le coté nutrition. C'était à chaque atelier un plaisir de la retrouver et d'apprendre pleins de chose hyper interessante sur les fondamentaux de la nutrition. je commande Céline, c'est une personne à l'écoute, qui ne juge pas et sais quoi nous dire quand le moral est au plus bas. Même si j'ai encore pleins de chose à mettre en place, je sais que ja vais y arriver à mon rythme avec toutes les connaissances que j'ai aquise. Merci Céline pour toute l'aide apporté.

Merci de tout cœur à Céline pour sa bienveillance et tous ses conseils ! Si vous hésitez encore, inutile elle saura vous apportez ce que vous cherchez.

Bonjour, c'est Isabelle Le Roux. Voici mon appréciation concernant mon accompagnement dans le cadre du programme "Mon hypersensibilité, ma force", groupe n°8. Merci à Céline pour son professionnalisme, ses recettes et astuces et ses nombreux conseils qui m'ont permis de mieux comprendre le lien étroit entre le fait de mieux s'alimenter et le mieux-être psychique. Une autre preuve s'il en est besoin que les intestins sont bel et bien le second cerveau du corps.

Céline a été pour moi une nutritherapeute qui m'a permis de comprendre mon corps, mon cerveau et leurs besoins. Il a été question d'apprendre à s'écouter et d'apporter ce qui est nécessaire à son corps pour que les maux disparaissent. J'ai été subjuguée et rassurée. Tout s'explique! Alors merci car ça change véritablement ma façon de consommer, de me dépenser, même s'il y a encore des ajustements à faire mais tout est conscience finalement! ;)

Je me suis remplie d’ informations enrichissantes, un vrai suivi, des conseils alimentaires complètement accessibles et faciles à mettre en place et le résultat a été vérifié. Je me sens nettement mieux depuis mon suivi. Je conseille vivement !

Un professionnel de la santé m’a recommandé Mme Jean-Prost et je ne l’ai pas regretté ! Après 2 grossesses rapprochées, ma graisse abdominale était de plus en plus difficile à déloger… En plus de cela, j’avais constaté des intolérances alimentaires depuis quelques années : j’avais souvent des flatulences, des ballonnements, une alternance entre constipation et diarrhée. J’étais également très fatiguée physiquement et émotionnellement. Mme Jean-Prost m’a proposé une prise en charge globale à la suite d’un bilan complet sur mes troubles fonctionnels, mes carences et mes excès en nutriments afin de me conseiller sur une alimentation, une complémentation et une hygiène de vie plus adaptées à ma situation. En suivant ses conseils, j’ai rapidement observé que mes problèmes digestifs diminuaient grâce à l’investigation et au professionnalisme de Mme Jean-Prost. Dès le début de la prise en charge, j’ai également ressenti moins de fatigue à tous niveaux. Le programme personnalisé et taillé sur mesure, après chaque rendez-vous, m’a permis de perdre mes kilos superflus sur plusieurs mois, de façon durable et progressive. Je me sens beaucoup mieux dans mon corps, ma digestion est devenue plus fluide et j’ai retrouvé mon énergie pour vivre pleinement mon quotidien de jeune maman ! Mme Jean-Prost est très professionnelle, pédagogue, bienveillante, accueillante, encourageante, à l’écoute, disponible (en dehors des rendez-vous également). A chaque fois, c’était un plaisir de la revoir et de constater ensemble les progrès et les réussites réalisés ! Je suis tellement reconnaissante pour ce suivi de qualité et je ne peux que la recommander à mon tour.

Nutrithérapeute très professionnelle avec une écoute très bienveillante, de très bons conseils très complets et un vrai suivi entre les séances avec de multiples aides, outils et idées pour réussir à mettre en place les choses.

J’ai rencontré Céline lors d’une conférence dans le cadre d’un salon de bien être. Elle parlait des différents facteurs de stress que l’on peut rencontrer et de leur impact sur notre corps et cela me concernait tellement ! J’ai donc commencé un travail avec Céline pour réduire mon stress mais également j’ai appris de nombreuses astuces pour modifier mon alimentation. Grâce à ces changements alimentaires et à des compléments et vitamines, ainsi qu’une augmentation de l’activité physique, j’ai pu entamer une transformation physique qui m’encourage à continuer à appliquer les bons conseils de Céline. Grâce à son suivi très professionnel, mes analyses sanguines sont impeccables à ce jour. Céline est une personne très bienveillante, très attentive et agréable ; je la recommande vivement.

Madame Jean Prost m'a accompagné dans ma perte de poids avec beaucoup de professionnalisme. Elle à été à l'écoute de ma demande et j'apprécie son coaching personnalisé. Elle m'a également proposé des séances d'EFT qui ont permises de révéler des traits de personnalité. Je recommande vivement Mme Prost pour celles et ceux qui veulent vraiment se donner les moyens de perdre du poids et améliorer leurs santé.

J'ai été à la rencontre de Céline dans le cadre de troubles intestinaux que je traîne depuis l'adolescence. C'était au départ sans grandes certitudes. Cependant au fil de cet accompagnement ces derniers se sont estompés, vraiment ! Elle m'a réappris à manger et surtout à me passer de l'industriel ! Je connais beaucoup mieux mon corps et les effets de certains aliments sur celui-ci. Elle est pleine de ressources, de recettes et d'astuces pour s'adapter à ce que l'on aime mais surtout à ce que l'on aime pas (et pour ma part la liste est longue) En bref un vrai confort de vie qui m'était jusque là impensable ! Merci !

Je tiens à te remercier Céline pour l’entretien qui a changé mon quotidien. L’alimentation adaptée avec finesse ma permis de retrouver un équilibre physique. Grâce à l’amélioration de mon état j’ai pu me mettre en marche et pas à pas j’ai repris des forces. Revivre, retrouver la santé, quel bonheur!!! Merci beaucoup pour tes conseils si pertinents et juste. 🌸

J'ai été accompagnée par Céline pour améliorer mon alimentation. Ces conseils et son professionnalisme m'ont beaucoup aider. J'avais de gros soucis de sommeil et de dépendance au sucre. Nous avons "travaillé", trouvé des solutions et amélioré mon alimentation. Je dors beaucoup mieux, je suis moins fatiguée et je me sens plus en forme. Nous avons aussi discuté des aliments à éviter et à favoriser pour mes problèmes de santé. Céline a aussi de bonnes astuces et recettes !

Ayant participé au programme Mon hypersensibilité ma force, j'ai énormément appris et apprécié le professionnalisme avec lequel Céline m'a guidé au travers de ma vie et selon mon fonctionnement à trouver un nouvel équilibre dans mon alimentation. Les moments de coaching de groupe sont enrichissants d'un point de vue nutrition de manière générale et les temps de coaching personnel sont vraiment adapté à chacun. J'avais des douleurs inflammatoire que je ne pouvais pas soigner de façon médicamenteuse qui avec les astuces de Céline ne sont plus qu'un mauvais souvenir. Et j'ai enfin compris que le "moteur" corps humain a besoin de carburant avant de travailler et non pas après ce qui a complètement changé ma façon de manger et de dormir. Merci Céline pour tout ces moments passés ensemble. Agnès

Céline a une très bonne écoute et on apprend beaucoup de choses intéressante. Elle est d'un très bon soutien. Ses conseils m'ont beaucoup aidé et je les applique

Je souffrais d'un TDPM très violent chaque mois et Mme Jean Prost m'a aidée à rééquilibrer mon alimentation et indiqué les compléments alimentaires efficaces. Je vais beaucoup mieux maintenant !

Céline est une professionnelle à l'écoute, bienveillante, qui fait preuve de professionnalisme. Elle met tout en oeuvre pour nous aider à comprendre notre problématique de santé via des explications, des schémas, et nous aider à la résoudre. Elle reste disponible si nous avons besoin d'explications. Avec son accompagnement, j'ai changé la façon d'équilibrer mes repas pour gagner en énergie, mieux faire face au stress. Je la recommande vivement.

Des séances riches d'enseignement, où on réapprend à s'alimenter sainement et à gommer les mauvaises habitudes accumulées au fil des années. Pour le corps ...et l'esprit ! Céline est très à l'écoute. Je recommande.

Atteint de troubles de l'intestin depuis des années, j'ai pu être suivi par Céline Jean-Prost pendant plusieurs mois. Disponible également hors des séances pour des conseils par mail, elle a pu m'accompagner, que ce soit par des conseils pratiques, mais aussi par l'écoute qu'elle a su donner à des troubles qui empiétaient sur mon quotidien, ce qui a également permis un soutien moral important dans ma situation. Elle a également fait évoluer ses recommandations, ne restant pas sur un diagnostic de départ mais faisant évoluer celui-ci au fil des expérimentations pour essayer de cerner au mieux les causes de ces troubles, malgré le flou qui entoure ceux-ci. Je recommande donc autant pour la prise en charge et les conseils que pour la relation humaine, qui ne donne pas l'impression d'être juste un client.

Une personne formidable qui est à fond dans son travail et est impliqué avec ses clients. C'est une thérapeute précise dans sa manière de travailler et dans ses explications. Je suis suivi depuis presque 1 an pour des problèmes de fatigue et de migraine et j'ai vu de réels progrès.

Maladie auto-immun avec déchaussement dentaire. Mme Céline Jean-Prost est ma thérapeute depuis Janvier 2022. Grâce à elle, ses conseils, son accompagnement, mon corps reprend Vie ! Je suis arrivée chez elle, vidée, épuisée, mon corps en feu de sa maladie Et pas à pas, j'ai écouté et appliqué ses précieux conseils, trois pas en avant et un en arrière mais toujours déterminée J'avance sur mon protocole dans la joie à présent MERCI !

Céline Jean-Prost est une thérapeute que je recommande chaudement. Elle m’a énormément aidé et trouvé des solutions à mes troubles féminins, là où de nombreux autres professionnels de santé ont séché pendant bien longtemps !! Les qualités et compétences de Céline sont nombreuses. Tout d’abord, elle est très compétente, à l’écoute et fortement impliquée. Céline a une compréhension très fine des mécanismes cellulaires, de leurs interdépendances, tout en gardant une vision globale, ce qui lui permet de bien cibler les différentes problématiques et d’apporter des conseils totalement personnalisés chacun. Ensuite Céline est une personne dynamique, positive, très généreuse et dans le partage. Elle a à cœur de transmettre et d’expliquer, afin que chacun comprenne ce qui lui arrive, comment il peut agir et ainsi être acteur de sa vie, de sa santé, de sa forme ! Je termine par cette citation de Paulo Coelho : « Il n’y a pas de hasard dans les rencontres… ». Dans le cas de Céline c’est réellement une rencontre qui a eu lieu, au moment où j’en avais le plus besoin et ses précieux conseils m’accompagneront bien longtemps. Merci infiniment!

J'ai démarré l'accompagnement avec Céline un peu sceptique et dubitative : pourquoi réussirait-elle là où tant d'autres ont échoué ? Je suis TDAH, j'ai une vie hyper remplie, hyper active, hyper passionnante mais aussi hyper fatigante. Je ne peux pas me médicamenter pour raison médicale et Céline était un peu la solution de la dernière chance. Là où j'ai été bluffée, c'est où mon niveau de vitalité s'est considérablement amélioré. J'ai toujours une période à l'entrée de l'hiver avec une énorme fatigue invalidante ... pendant quelques semaines, le rythme éffreinné que je vis super bien et dont j'ai besoin le reste de l'année n'est juste plus possible. Ca c'était avant ! Avec l'accompagnement de Céline, j'ai passé l'hiver comme une fleur : pas le moindre rhume et encore moins le covid, pas la moindre semaine où je me disais "comment je vais faire pour en voir le bout". D'autre part, j'ai participé à une étude sur le TDAH pour le Pr Weibel. En janvier 2021 ainsi qu'en mars 2022, j'ai passé une batterie de tests identiques. Et là encore, j'ai été bluffé par la manière dont j'ai réagit en mars 2022. Je suis toujours TDAH évidemment, mais j'ai passé les tests de manière beaucoup plus sereine et avec moins de fatigue. Preuve flagrante que tout ce que j'ai mis en place dans ma vie grâce à Celine a super fonctionné ! Merci Céline !

Céline Jean-Prost est hyper compétente, ses connaissances permettent de mettre à jour nos dérèglements internes et ainsi, de pouvoir y remédier avec son aide. J'apprécie sa vision globale de toute la personne, son écoute, sa gentillesse et sa droiture (donne les rendez-vous nécessaires, sans abus, tout en restant joignable si on a un problème ou une question entre-temps). Je recommande vivement Madame Jean-Prost et je la remercie pour toute son aide !!

Lorsque j'ai rencontré Céline, j'étais au plus mal dans ma vie, je ne comprenais pas ce qui m'arrivait. Elle a su mettre des mots sur ma situation et me réconforter. Puis elle m'a proposé un protocole alimentaire efficace. Elle sait être à l'écoute, adapter l'accompagnement en fonction de l'évolution et du moment, proposer des solutions aidantes et tout cela avec empathie et bienveillance sans failles . Je recommande vivement cette thérapeute.

Il y a 3 mois, j'ai fait appel à Céline car j'étais en pré ménopause et j'étais déréglée à plusieurs niveaux : je me réveillais toutes les nuits, j'étais trés irritable, stressée, j'avais pris du poids, toujours fatiguée , plus de désir et surtout j'avais beaucoup de bouffées de chaleur. Mon quotidien était trés inconfortable et honnêtement, j'avais perdu ma joie de vivre. Dés la première séance, j'ai eu moins de bouffées de chaleur. Quel bonheur ! Et les séances suivantes m ont permis de retrouver un sommeil réparateur, de retrouver un apaisement au quotidien et une vie normale !!! Je recommande Céline pour son approche complète et globale : elle prend le temps de vous écouter pour cerner les problématiques en jeu, vous communique des connaissances pour comprendre ce qui se passe à la ménopause et surtout apporte des solutions pour retrouver équilibre et sérénité au quotidien. Merci Céline pour cet accompagnement qui m'a permis de me reconnecter à mon corps et de m'accepter dans cette nouvelle phase de vie que je traverse en tant que femme.

À la recherche d'autres solutions plus complètes et pas uniquement basées sur les symptômes, Céline a fait un bilan complet avec moi et m'a proposé de traiter le fond afin de réellement résoudre mes soucis. En moins de 6 mois, on a réussi à arrêter les IPP que je prenais depuis 20 ans (pour rien au final, car la médecine traditionnelle ne va pas au fond des choses). Quelle réussite ! Merci infiniment ! Céline est à l'écoute et s'adapte à chacun, je ne peux que la conseiller. Essayer c'est adopter une nouvelle manière de penser et de réussir

Un grand MERCI, pour les conseils thérapeutiques et les suggestions de compléments alimentaires pour les douleurs articulaires du genou. Avec les compléments plus de douleurs et lorsque la cure est terminée elle reviennent au bout de 3 semaines, je les reprends pour une nouvelle cure est elles disparaissent à nouveau ce qui veut aire qu'ils sont bien adaptés mais avec l'âge il faut viser le long terme. Un problème, une solution Céline vous guidera pas à pas.

La santé n'est pas que physique, elle est aussi psychique... La remise en forme que nous mettons en place avec Céline est complète, elle travaille sur le mode de vie dans son ensemble. Sans détours, avec des conseils avisés, de solides connaissances et un amour de son travail, Céline est une personne très compétente qui m'a guidée et continue à me guider pas à pas dans une remise en forme complète. Prenant en compte l'ensemble de l'organisme, ses petits bobos quotidiens, ses forces et ses faiblesses, elle met au point avec vous un programme complet de soin(s) du corps. Je ne peux que la remercier pour ses bons conseils et son travail ! Grâce à elle, j'ai perdu pas mal de poids en peu de temps, en suivant simplement mon métabolisme et en replaçant les bons aliments au bon moment, dans les bonnes quantités, sans frustrations ni régime (!!)... j'ai un niveau en sport que je n'aurais jamais cru atteindre... et je suis dans une super forme ! Merci à toi !!

Céline est très compétente, connaît son sujet, et m'a donné des conseils très efficace et cela rapidement pour l'eczéma de ma fille. N'hésitez pas !!!

Céline a réussi avec moi un prise en charge qui m'a remis sur pied au niveau physique et psychique. Céline est une thérapeute à l'écoute qui explique très clairement ce qui se joue en vous et ce qu'elle propose pour y remédier.